La gamme Missiska
La gamme Missiska
Découvrez le goût et la texture uniques de la gamme de produits Missiska, fabriqués à base de lait crémeux jersey, sans agents de conservation ajoutés. Seul le lait de notre ferme entre dans la composition de nos fromages. Nous veillons à assurer la qualité du début à la fin du processus!
Yogourt et lait Missiska
Savourez le goût unique et l’onctuosité de notre lait jersey non homogénéisé ainsi que de nos yogourts!
Yogourt et lait Missiska
Savourez le goût unique et l’onctuosité de notre lait jersey non homogénéisé ainsi que de nos yogourts!
Lait A2 Jersey non homogénéisé
Goût onctueux. Riche en gras et en minéraux, d’une couleur jaune gourmande caractéristique.
Yogourt
Onctueux, version nature ou aromatisée.
Les fromages Missiska
Laissez-vous tenter par nos fromages jerseys, faits avec « la crème du lait » et fondant dans la bouche : le jersey royal à pâte molle, le cheddar Missiska, le Missiska à pâte pressée cuite et le jersey blanc à pâte fraîche.
Les fromages Missiska
Laissez-vous tenter par nos fromages jerseys, faits avec « la crème du lait » et fondant dans la bouche : le jersey royal à pâte molle, le cheddar Missiska, le Missiska à pâte pressée cuite et le jersey blanc à pâte fraîche.
Cheddar Missiska
Fromage en grains ou en bloc au lait entier
Texture fondante au goût de beurre. Moins salé que les autres cheddars sur le marché, cheddarisation lente et artisanale.
Fabrication à la main
Jersey royal
Fromage à pâte molle affiné 10 jours
Arômes de beurre et de crème. Goût lactique, riche et crémeux.