31 % de matière grasse;
39 % d'humidité

Où se le procurer

À la Fromagerie-boutique Missiska Dans nos points de ventes du mercredi au samedi

Comment le déguster

Il fera le bonheur de vos convives servi seul, à la fin du repas, ou rehaussera magnifiquement n’importe quel plat gratiné. Il sera aussi fabuleux dans un mélange de fromages pour fondue.