Ce cheddar de type fermier séduit par son équilibre, puissant et délicat à la fois. Sa pâte ferme, légèrement granuleuse, libère des arômes notes de noisette. Peu salé et long en bouche, c’est un fromage de caractère qui s’accompagne d’un vin blanc fruité ou d’un cidre artisanal.
Il est également disponible aromatisé à l'Ail ou au BBQ.
Ingrédients : Lait partiellement écrémé de vaches jersiaises pasteurisées • Sel • Enzyme microbienne • Chlorure de calcium • Culture bactérienne.
Contient : Lait.
35 % de matière grasses. - 39 % d'humiditéVous ne retrouvez pas de point de vente dans votre région? N'hésitez pas à parler de nos délicieux produits à vos détaillants. Plus nombreux vous serez à leur en parler et meilleures seront les chances pour qu'ils s'y retrouvent.
