La Pantry de Knowlton

Sous sa croûte fine et fleurie, ce brie offre une pâte tendre et fondante aux arômes délicatement fruités. Il séduit par sa douceur et sa légèreté.

Notre cheddar frais du jour à la texture fondante et moins salé que les autres cheddars sur le marché. Il est également disponible aromatisé à l'Ail et au BBQ.

Le Cheddar Missiska à l'Ail est un fromage de type artisanal qui possède une texture fondante et un goût délicat d'ail.

Moelleux, notre cheddar en grains offre la fraîcheur du fromage tout juste sorti de la cuve. Son goût pur, légèrement salé, évoque le savoir-faire de Missiska.

Avec une texture onctueuse et un goût léger, notre crème est idéale pour rehausser le café ou les recettes.

Notre succulent fromage à pâte molle à croûte fleurie, récipiendaire d'un CASÉUS en 2019. L'essayer, c'est l'adopter.

Épais et généreux, ce lait de vache Jersey A2 est soyeux et riche en bouche. Son goût rond et persistant révèle toute la finesse d’un lait authentique et savoureux.