Ce cheddar se distingue par son parfum de fumée. Il est très doux. Sa pâte ferme fond en bouche, qui libère des notes boisées et beurrées. Le fumé met en valeur la richesse du fromage sans l’éclipser. Idéal avec une viande grillée, un pain brioché ou un whisky québécois.
Il est également offert aromatisé à l'Ail ou version nature.
Ingrédients : Lait de vache Jersey partiellement écrémé pasteurisé • Sel • Légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge, tomate) • Sucres (sucre, mélasse en poudre, maltodextrine) • Épices • Enzyme microbienne • Chlorure de calcium • Culture bactérienne • Caramel • Arôme de fumée • Acide citrique • Substance aromatisante.
Contient : Lait • Sulfites.
32% de matières grasses. - 41% d'humiditéVous ne retrouvez pas de point de vente dans votre région? N'hésitez pas à parler de nos délicieux produits à vos détaillants. Plus nombreux vous serez à leur en parler et meilleures seront les chances pour qu'ils s'y retrouvent.
